本品は、1893年創業の森文醸造の伝統と技術から造り上げた、大麦仕込のお醤油です。小麦アレルギーの心配がなく、（グルテンフリー）、大麦の自然の甘味も多くまろやかな味に仕上げています。
≪原材料≫
大麦、脱脂加工大豆、食塩
≪メーカー≫
森文醸造株式会社
≪原産国≫
日本製
This product is a barley-brewed soy sauce made from the traditions and techniques of the Moribun Brewery, established in 1893. It is wheat allergy-free (gluten-free) and has a mild taste with a lot of natural sweetness from the barley.
≪ Ingredients≫
Barley, non-fat processed soya beans, salt.
≪ Manufacturer≫
Moribun Brewery Co., Ltd.
≪ Country of origin≫
Made in Japan
